2018/03/26
私の周りの30代男のバーベキューはちょっと脂肪の多いお肉は控えめで
イカや鶏肉中心であっさりヘルシーBBQ!
今回はちょっと変わり種で唐揚げを外でやりたい!ということで
やったことはなかったけど、お試しでやってみました
油を外で使うのは面倒なので唐揚げは前日に作り置きして
当日はアルミホイルで野菜と一緒に包んで網の上でホイル焼きに♡
「メチャうま」と全員絶賛!!
炭火の香ばしさとホイル焼きすることで中のお肉もジューシーな仕上がりになって
感動の一瞬になりました
ありがとう
【唐揚げのホイル焼きの作り方】
どうぞ皆様もお試しあれ。